Podsumowanie roku 2019

Kochani, na ten Nowy Rok przyjmijcie najlepsze życzenia, aby się Wam darzyło, zdrowie dopisywało, uśmiech i dobry humor Was nie opuszczały, a dobrzy ludzie zawsze byli wokół Was. Wszystkiego Najlepszego w Nowym roku 2020!

A teraz zapraszam na krótkie podsumowanie roku 2019 na blogu

Początek stycznia to dobry moment aby przygotować krótkie podsumowanie minionego roku. Dodam, że był to dla mnie dobry rok, pełen przełomowych decyzji, z tą o poświęceniu blogowi maksimum czasu, na czele.

W 2019 roku opublikowałam 306 wpisów, a smakinatalerzu uzyskały łącznie ponad 5 milionów odsłon.

Z tego miejsca chciałam Wam ogromnie podziękować za Waszą obecność tutaj. To właśnie ona dodaje mi motywacji, aby stale się rozwijać i dbać, by miejsce to było dla Was przyjemne i warte powrotu. Mam nadzieję, że choć troszkę mi się to udaje 🙂 Ogromnie się cieszę z pojawiających się coraz częściej tutaj, na Facebooku czy Pinterescie informacji, że skorzystaliście z przepisów i co ważniejsze, że Wam smakowało.

Pamiętajcie, że nie jestem kucharzem, ani cukiernikiem z zawodu. Ja też wciąż się uczę, niejednokrotnie na własnych błędach, nie wiem wszystkiego i na wszystkim się nie znam. Mimo to kocham gotować i nie wyobrażam już sobie życia bez fotografowania i spisywania tego co zrobiłam, dlatego możecie spodziewać się kolejnej porcji pyszności.

A jakie przepisy cieszyły się Waszym największym zainteresowaniem w minionym roku?

Zapraszam na zestawienie najchętniej oglądanych przepisów. Wśród nich znalazły się aż 3 przepisy opublikowane w grudniu:

  1. Łącki przekładaniec wg siostry Anastazji to jeden z największych HITów na blogu.

2. Biszkopt makowy z pianką i ananasem

3. Ryba po japońsku

4. Surówka z białej kapusty (jak w chińskiej knajpce)

5. Ciasto Coca-Cola z galaretką

6. Zielono-biała sałatka warstwowa

7. Zapiekane rożki z tortilli

8. Fasolka szparagowa po katalońsku

9. Rolada serowa z jajkami i szynką

10. Ptasie mleczko z galaretką

11. Piernik z orzechowym kremem

12. Cytrynowiec

Jak widzicie, wygrały ciasta, sałatki i przekąski imprezowe 🙂

Dodam jeszcze, że wśród najchętniej oglądanych w zeszłym roku przepisów znalazł się jeszcze Kapsalon z 2018 roku, oraz zapiekanka makaronowa Gyros z 2017 🙂

Z przepisów wartych uwagi, takich moich osobistych ulubieńców roku 2019, dorzuciłabym jeszcze:

  1. Lazania
  2. Makaronowe muszle nadziewane kanapkowym serkiem, łososiem i warzywami
  3. Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i porem
  4. Bananowe rogaliki drożdżowe z jabłkiem
  5. Pizza balls
  6. Sałatka z makaronem orzo i kiełbasą krakowską
  7. Szakszuka z papryką i kiełbasą
  8. Gulasz z szynki z porem i pieczarkami
  9. Batony musli
  10. Surówka z kapusty z żurawiną i suszonymi pomidorami – pyszna!
  11. Filet z kurczaka z boczkiem w sosie gorgonzola
  12. Wiejska zapiekanka z młodych ziemniaków
  13. Tortille z sezamowym kurczakiem
  14. Bułeczki do odrywania z jagodami
  15. Pomodorowa surówka z porem i jabłkiem
  16. surówka z kalarepą
  17. Chrupiące paluszki z kurczaka + pieczone ziemniaki
  18. Pomidorowa sałatka z fetą i sosem czosnkowym
  19. Ziemniaki z roszponką, jajkiem, boczkiem i pieczarkami
  20. Omlet ze szparagami i szynką parmeńską
  21. Langosze
  22. Placki ziemniaczane z potrawką drobiowo-pieczarkową
  23. Schab serowo-koperkowy
  24. Sałatka z tortellini i ananasem
  25. Przekładane ciasto kawowe z orzechami

Tych smakowitych przepisów było dużo, dużo więcej, ale musiałabym tu zrobić drugą taką listę. Te 25 przepisów zrobiło na mnie najmocniejsze wrażenie. Część z nich robiłam już po kilka razy, część tylko raz, ale do dnia dzisiejszego pamiętam ich smak.

A jakie były Wasze ulubione przepisy minionego roku?