Podsumowanie roku 2019

Kochani, na ten Nowy Rok przyjmijcie najlepsze życzenia, aby się Wam darzyło, zdrowie dopisywało, uśmiech i dobry humor Was nie opuszczały, a dobrzy ludzie zawsze byli wokół Was. Wszystkiego Najlepszego w Nowym roku 2020!

A teraz zapraszam na krótkie podsumowanie roku 2019 na blogu

• 

Początek stycznia to dobry moment aby przygotować krótkie podsumowanie minionego roku. Dodam, że był to dla mnie dobry rok, pełen przełomowych decyzji, z tą o poświęceniu blogowi maksimum czasu, na czele.

W 2019 roku opublikowałam 306 wpisów, a smakinatalerzu uzyskały łącznie ponad 5 milionów odsłon.

Z tego miejsca chciałam Wam ogromnie podziękować za Waszą obecność tutaj. To właśnie ona dodaje mi motywacji, aby stale się rozwijać i dbać, by miejsce to było dla Was przyjemne i warte powrotu. Mam nadzieję, że choć troszkę mi się to udaje 🙂 Ogromnie się cieszę z pojawiających się coraz częściej tutaj, na Facebooku czy Pinterescie informacji, że skorzystaliście z przepisów i co ważniejsze, że Wam smakowało.

Pamiętajcie, że nie jestem kucharzem, ani cukiernikiem z zawodu. Ja też wciąż się uczę, niejednokrotnie na własnych błędach, nie wiem wszystkiego i na wszystkim się nie znam. Mimo to kocham gotować i nie wyobrażam już sobie życia bez fotografowania i spisywania tego co zrobiłam, dlatego możecie spodziewać się kolejnej porcji pyszności.

A jakie przepisy cieszyły się Waszym największym zainteresowaniem w minionym roku?

Zapraszam na zestawienie najchętniej oglądanych przepisów. Wśród nich znalazły się aż 3 przepisy opublikowane w grudniu:

1. Łącki przekładaniec wg siostry Anastazji to jeden z największych HITów na blogu.

2. Biszkopt makowy z pianką i ananasem

3. Ryba po japońsku

4. Surówka z białej kapusty (jak w chińskiej knajpce)

5. Ciasto Coca-Cola z galaretką

6. Zielono-biała sałatka warstwowa

7. Zapiekane rożki z tortilli

8. Fasolka szparagowa po katalońsku

9. Rolada serowa z jajkami i szynką

10. Ptasie mleczko z galaretką

11. Piernik z orzechowym kremem

12. Cytrynowiec

Jak widzicie, wygrały ciasta, sałatki i przekąski imprezowe 🙂

Dodam jeszcze, że wśród najchętniej oglądanych w zeszłym roku przepisów znalazł się jeszcze Kapsalon z 2018 roku, oraz zapiekanka makaronowa Gyros z 2017 🙂

Z przepisów wartych uwagi, takich moich osobistych ulubieńców roku 2019, dorzuciłabym jeszcze:

1. Lazania
2. Makaronowe muszle nadziewane kanapkowym serkiem, łososiem i warzywami
3. Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem i porem
4. Bananowe rogaliki drożdżowe z jabłkiem
5. Pizza balls
6. Sałatka z makaronem orzo i kiełbasą krakowską
7. Szakszuka z papryką i kiełbasą
8. Gulasz z szynki z porem i pieczarkami
9. Batony musli
10. Surówka z kapusty z żurawiną i suszonymi pomidorami – pyszna!
11. Filet z kurczaka z boczkiem w sosie gorgonzola
12. Wiejska zapiekanka z młodych ziemniaków
13. Tortille z sezamowym kurczakiem
14. Bułeczki do odrywania z jagodami
15. Pomodorowa surówka z porem i jabłkiem
16. surówka z kalarepą
17. Chrupiące paluszki z kurczaka + pieczone ziemniaki
18. Pomidorowa sałatka z fetą i sosem czosnkowym
19. Ziemniaki z roszponką, jajkiem, boczkiem i pieczarkami
20. Omlet ze szparagami i szynką parmeńską
21. Langosze
22. Placki ziemniaczane z potrawką drobiowo-pieczarkową
23. Schab serowo-koperkowy
24. Sałatka z tortellini i ananasem
25. Przekładane ciasto kawowe z orzechami

Tych smakowitych przepisów było dużo, dużo więcej, ale musiałabym tu zrobić drugą taką listę. Te 25 przepisów zrobiło na mnie najmocniejsze wrażenie. Część z nich robiłam już po kilka razy, część tylko raz, ale do dnia dzisiejszego pamiętam ich smak.

A jakie były Wasze ulubione przepisy minionego roku?