Kluski śląskie
Zawsze powtarzam, że kluski śląskie to moje ulubione kluchy. Choć kojarzone są najczęściej w towarzystwie roladek wołowych i czerwonej kapusty,
Czytaj dalej
Tag: bez mięsa
Brokuły pod beszamelem
Choć może danie to nie wygląda najatrakcyjniej, jest jednym z moich ulubionych. To kolejny przykład na to, że w prostocie
Czytaj dalej
Szpinakowe naleśniki Caprese
Grubsze niż tradycyjne, naleśniki biszkoptowe z dodatkiem świeżego szpinaku. Do tego plastry pomidora, przekładane plastrami mozzarelli, odrobina ziół oraz ketchup.
Czytaj dalej
Kotleciki z gotowanych ziemniaków z sosem porowo-brokułowym
Szukając pomysłu na bezmięsny obiad, trafiłam na przepis na ziemniaczane kotleciki z dodatkiem sosu na bazie porów i brokuła. Dołożyłam
Czytaj dalej
Lazania z soczewicą
Lazania z mięsem mielonym i beszamelem to pierwsza potrawa, która przychodzi mi na myśl na słowa „ulubione danie”. Zdecydowanie uwielbiam
Czytaj dalej
Kotleciki jajeczne II
Przez kilkanaście lat miałam przerwę od kotletów jajecznych…. do czasu, aż zrobiłam je ponownie po dość długiej przerwie. Od tamtej
Czytaj dalej
Ziemniaki zapiekane w śmietanie
Ah, co to była za uczta. Prawdziwie letni obiad – kalafior z wody, pomidory z cebulą, jajo sadzone i prawdziwy
Czytaj dalej
Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone
Może nie jest to najbardziej urodziwe danie makaronowe, ale wyszło bardzo smacznie i co najważniejsze jest bardzo szybkie do przygotowania.
Czytaj dalej
