Gofry a’la pizza
Kto lubi muffinki na wytrawnie, polubi też te gofry.
Wychodzą pyszne, choć raczej nie tak chrupiące, jak lubicie. Mimo to, polecam wypróbować:)
Jeśli jeszcze podobnych nie robiliście, polecam zrobić i zaobserwować miny domowników, gdy podacie im gofry polane ketchupem – bezcenne
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1 szkl. maślanki w temp. pokojowej
- 1/4 szkl. oleju
- kilka plastrów żółtego sera
- kilka plastrów ulubionej szynki
- zioła prowansalskie
- oregano
- bazylia
- sól
Jajka miksujemy na jasną, puszystą masę. Obroty miksera zmniejszamy, stopniowo i naprzemiennie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz maślankę (w temp. pokojowej). Następnie wlewamy olej.
Na końcu dodajemy sól, przyprawy oraz pokrojone w kostkę ser i szynkę, mieszamy szpatułką.
Smażymy partiami na dobrze nagrzanej gofrownicy, do zrumienienia się gofrów.
super przepis!
tak, te gofry są zaskakujące
Muszę kupić gofrownicę żeby spróbować, jaka moc wystarczy?
Oj, ja poszłam po taniości jeśli chodzi o gofrownice. Mam dwie, jedną taką 3w1 z Lidla, a drugą kupiłam w zeszłym roku w Biedronce z MPM. Ta druga jest niby mocniejsza, ale lubię oba sprzęty;) Lidlowski jest słabszy, ale u mnie daje radę, choć gofry robię dosyć długo. Wg dany zebranych na podstawie opinii z netu najlepsze gofrownice to te o mocy rzędu 800-2000 W
Ok dzięki za info
Robiłam są super smaczne
Bardzo się cieszę, dziękuję