Roladki ze schabu z mozzarellą, boczkiem i cebulką

Po prawdzie na obiad miały być zwyczajne panierowane kotlety, jednak już podczas ich rozbijania widać było, że mięso jest świeżutkie, kruchutkie i aż się prosi by zrobić z niego jakieś roladki. Zrobiłam więc z tego co akurat było pod ręką i wyszło bardzo smacznie.

roladkizboczkiem1 Czytaj dalej Roladki ze schabu z mozzarellą, boczkiem i cebulką

Roladki z papryką

Raz na jakiś czas mam ochotę na coś „innego”. Tradycyjne kotlety panierowane są dobre, jednak… co tu się dużo rozpisywać – nudne. Co zrobić by tę nudę przełamać? Ano wystarczy odrobina zielonego pesto i plastry pieczonej papryki, a już zarówno na talerzu, jak i na podniebieniu robi się kolorowo;)

roladkizpapryka1

Czytaj dalej Roladki z papryką