Sałata zielona z miętą

Dziś proponuję bardzo prosty dodatek do drugiego dania, a w szczególności do jajka sadzonego. Przepis wykorzystywany od pokoleń, jednak dodatek świeżej mięty nadaje mu całkiem nowego świeżego oblicza. Kto jeszcze nie zna, zapraszam do wypróbowania.

  • sałata masłowa
  • jogurt naturalny – mały kubek
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
  • 2 łyżki słodkiej śmietanki 30%
  • sok z połowy cytryny
  • sól, pieprz, cukier do smaku
  • kilka listków świeżej mięty, posiekanej z grubsza

Sałatę myjemy, rwiemy na kawałki.
Składniki na sos mieszamy razem, podajemy do sałaty.

Zamiast mięty sałatkę można posypać posiekanym drobno koperkiem.