Placuszki bananowo-orzechowe

Nie zawsze mamy czas na długie gotowanie, a wtedy najlepiej sprawdzają się szybkie i proste przepisy. Te placuszki bananowo-orzechowe z 3 składników są właśnie takim pomysłem: błyskawiczne, smaczne i uwielbiane przez dzieci.

Dlaczego warto zrobić placuszki bananowo-orzechowe z 3 składników?

Po pierwsze, prostota. Do przygotowania potrzebujesz tylko trzech składników, które zazwyczaj każdy ma w domu. Po drugie, szybkość. Całość zajmuje kilka minut, więc to świetna propozycja na błyskawiczne śniadanie, kolację albo przekąskę w ciągu dnia.

U mnie te placuszki to hit. Moje dziecko bardzo je lubi i przygotowujemy je wspólnie dosyć często. Są mięciutkie, delikatne i naprawdę smaczne. Dzięki temu wiem, że nawet w zabiegany dzień mogę podać coś prostego, a jednocześnie domowego.

Kiedy podawać takie placuszki?

To idealny pomysł na posiłek dla fanów bananowo-orzechowych smaków. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, ale też na szybki podwieczorek. Można je podać solo (bez dodatków) lub z ulubionymi owocami i orzechami, miodem, syropem klonowym albo jogurtem.

Podsumowanie

Te placuszki bananowo-orzechowe z 3 składników to przepis, który warto zapamiętać. Jest prosty, szybki i niezawodny. Postanowiłam zapisać go na blogu, aby zawsze mieć go pod ręką. Jeśli lubisz nieskomplikowane rozwiązania w kuchni, koniecznie spróbuj tej wersji.

  • 2 jajka
  • 2 banany (około 230 g po obraniu)
  • około 80 g masła orzechowego, gładkiego

Placuszki bananowo-orzechowe – wykonanie:

Banany rozgniatamy widelcem na gładkie puree. Dodajemy jajka oraz masło orzechowe i mieszamy aż do otrzymania ciasta o jednolitej konsystencji.

Patelnię rozgrzewamy i smarujemy niewielką ilością oliwy, wykładamy porcję ciasta (1 łyżka = 1 placuszek). Smażymy na niewielkim ogniu, z obu stron do zarumienienia.

Inspiracja: mrspolka-dot.com/najdelikatniejsze-bezglutenowe-pancakes-z-trzech-skladnikow/