Sałatka z sosem miodowo-musztardowym

Taka sałatka to troszkę lżejsza wersja sałatki „śmieciowej”, którą publikowałam na blogu jako jedną z pierwszych (TUTAJ przepis). Nie wiem jak Wy, ale my lubimy takie mixy warzywne.

To świetna opcja na lato, gdy warzywa są najsmaczniejsze.

Jedyny minus? Sałatka dość szybko „podchodzi wodą”, więc najlepsza jest do jedzenia tuż po przygotowaniu. Myślę też, że jeśliby duże pomidory podmienić na koktajlowe ten problem powinien znacznie się zminimalizować;)

Czytaj dalej Sałatka z sosem miodowo-musztardowym

Wiosenna sałatka obiadowa

Bardzo lubię tak przygotowaną sałatę i myślę, że i Wy ją polubicie…  Przepis jest bardzo prosty. Wystarczy sałata (u mnie lodowa, ale zwykła,masłowa też się nada), ogórek, rzodkiewki i sos jogurtowy. Szybko, prosto i pysznie.

Polecam jako dodatek do obiadu.

Czytaj dalej Wiosenna sałatka obiadowa

Pyszna sałatka w miodowym sosie

Ta sałatka jest niezwykle uniwersalna. Świetnie sprawdzi się solo, jako lekka kolacja. Będzie pysznym dodatkiem do obiadu. Doskonale też zda egzamin jako sałatka do mięs/kiełbas z grilla.

Jest przepyszna:) Chrupiące warzywa oraz pyszny dressing, którego miodowy smak świetnie współgra ze słoną fetą, to smaki, w których można się rozsmakować.

Polecam jak najbardziej:)

Czytaj dalej Pyszna sałatka w miodowym sosie

Zielona sałatka z jajkiem i łososiem

Dziś gratka dla tych, którzy lubią lekkie sałatki. Sałatka na bazie zielonych składników: wyrazistej rukoli, awokado i ogórka, z kawałkami wędzonego na gorąco łososia oraz cząstkami jajek.

Sałatka jest bardzo smaczna i wygląda dosyć elegancko. Z pewnością sprawdzi się na różnego rodzaju imprezach czy podczas świąt (aczkolwiek należy pamiętać, że tego typu sałatki dobrze jest przygotować w dniu planowanego podania, choć u mnie nawet na drugi dzień sałatka dobrze smakowała:) )

Czytaj dalej Zielona sałatka z jajkiem i łososiem

Makaronowa sałatka z czosnkiem niedźwiedzim

Uważni czytelnicy bloga doskonale wiedzą, że uwielbiam sałatki makaronowe:) Nie inaczej jest w przypadku tej sałatki – trafiła doskonale w mój gust:) Makaronowa, a jednak inna od wszystkich jakie do tej pory robiłam. Szybka i prosta. Z dodatkiem jajek na twardo, ogórka oraz szynki. Jednak tym co zdecydowanie podkręca smak i nadaje jej wyjątkowości jest majonez zmiksowany z czosnkiem niedźwiedzim. Nie blendujcie go jednak zbyt dokładnie, niech kawałki czosnku będą lekko wyczuwalne pod językiem;)

Czytaj dalej Makaronowa sałatka z czosnkiem niedźwiedzim

Szybka sałatka z zielonego ogórka, słonecznika i fety

Świetna i szybka w przygotowaniu sałatka. Po raz pierwszy jadłam ją u rodziny na Komunii i tak mi ta prostota składników zasmakowała, że postanowiłam przygotować ją w domu. Zastanawiałam się jeszcze nad dodatkiem czosnku, ale w końcu z niego zrezygnowałam. Sałatka jest pyszna, świeża, 3-składnikowa, której najlepszym elementem są podprażone, chrupiące ziarna słonecznika;)

Czytaj dalej Szybka sałatka z zielonego ogórka, słonecznika i fety

Surówka ogórkowa na ostro

Jeżeli znudziła Wam się tradycyjna mizeria, to ten przepis jest właśnie dla Was. Przyjęło się, że ogórki zwykle trzemy na tarce lub kroimy na cienkie plasterki, tutaj kroimy ogórki wzdłuż, przez co obraz samego dania zupełnie się zmienia. Pikanterii nadaje tu ostra papryczka oraz piórka czerwonej cebuli, a zwykle dodawaną śmietanę, zastępujemy sosem sojowym.

Czytaj dalej Surówka ogórkowa na ostro

Szybka sałatka „Samo zło”;)

Nazwa sałatki jest z przymrużeniem oka, aczkolwiek jak w każdej plotce, tkwi w niej ziarnko prawdy;) Jest to sałatka, w której nie ma prawie żadnych wartości odżywczych. Zrobiłam ją w ostatni dzień długiego weekendu majowego, bo składniki idealnie nadawały się do tego, by kupić je wcześniej, schować do półki i wykorzystać, gdy nie będę mieć już nic innego. Długi weekend, wiadomo – zakupów nie zrobimy, a nie wszyscy też mamy na tyle miejsca w lodówce, by robić zapasy na cały tydzień. Zrobiłam więc szybką sałatkę, kompletnie się przy niej nie napracowałam, nie wykosztowała mnie specjalnie i co najważniejsze, nie smakowała najgorzej;) Myślę, że raz w roku nic nam się od takiego menu nie stanie;)

Czytaj dalej Szybka sałatka „Samo zło”;)