Makowa Dama
Makowa Dama to ciasto, które potrafi zrobić piorunujące wrażenie już od pierwszego kawałka. Delikatny, miękki biszkopt białkowy z makiem w
Czytaj dalej
Tag: żółtka
Makaron ze szpinakiem i chorizo
Makaron ze szpinakiem i chorizo to pyszne i szybkie do przygotowania danie obiadowe. Moje chłopaki je uwielbiają. Najbardziej lubię je
Czytaj dalej
Carbonara z chorizo
Przy przygotowaniu carbonary najistotniejszym krokiem jest odpowiednie wyczucie temperatury podczas dodawania do ciepłego makaronu żółtek. Zarówno patelnia, jak i sam
Czytaj dalej
Spaghetti Carbonara
Był taki czas, że Carbonarę jedliśmy tylko z dodatkiem śmietanki (przepis spaghetti a’la carbonara – ze śmietanką publikowałam już dość
Czytaj dalej
Creme Brulee
Ostatnie miesiące były wyjątkowe, żeby nie powiedzieć specyficzne. Zachęcani byliśmy do tego by zostać w domu, a wszelkie podróże czy
Czytaj dalej
Serowe cappuccino – bez pieczenia
Lubię tego typu serniczki na zimno. Robi się je „raz-dwa”, a smakują bardzo dobrze. Jedyne co mogłabym zarzucić mojemu wykonaniu,
Czytaj dalej
Pychotka (Pani Walewska)
Mam wrażenie, że Pychotka, znana też jako Pani Walewska, to jedno z bardziej znanych ciast. Moja rodzina je uwielbia i
Czytaj dalej
Szparagi z sosem holenderskim
Szparagi w sosie holenderskim chciałam zrobić już od dawna. Same szparagi bardzo lubię, więc byłam bardzo ciekawa jak będą smakowały
Czytaj dalej
