Halibut musztardowy z komosą ryżową i fasolką szparagową
Halibuta najczęściej podaję pieczonego w piekarniku, doprawionego jedynie solą i pieprzem, czasem dodatkowo skrapiam go jeszcze sokiem z cytryny. Lubimy
Czytaj dalej
Tag: obiad
Gniazdka drobiowe z jajkiem i mozzarellą – z piekarnika
Pewnie większość osób zna kotleciki mielone z jajkiem na twardo, zwane jaskółczymi gniazdami lub jajkami po szkocku. Ale czy robiliście
Czytaj dalej
Carbonara z chorizo
Przy przygotowaniu carbonary najistotniejszym krokiem jest odpowiednie wyczucie temperatury podczas dodawania do ciepłego makaronu żółtek. Zarówno patelnia, jak i sam
Czytaj dalej
Karkówka duszona z cebulą
Pyszna karkówka duszona w cebuli. Doskonała w towarzystwie surówki z kiszonej kapusty czy tartych buraczków z cebulą. Przepis jest prosty,
Czytaj dalej
Sałatka z kaszą i wędzonym łososiem
Kaszę z wędzonym łososiem przygotowałam po raz pierwszy z myślą o podaniu jej w formie szybkiej obiado-kolacji. Tak nam to
Czytaj dalej
Gulasz drobiowy z boczkiem i suszoną śliwką
To od jakiegoś czasu jeden z moich ulubionych pomysłów na gulasz. Przepis widziałam już dawno temu u Beti (Kruche Babeczki).
Czytaj dalej
Makaron z tuńczykiem i anchois
Błyskawiczny obiad? Proszę bardzo! Makaron z tuńczykiem, oliwkami i anchois. Ten makaron to przykład na to, że szybkie i nie
Czytaj dalej
Naleśniki z kurczakiem, serem i brokułem
Pyszna i sycąca propozycja na naleśniki w wersji wytrawnej. Same naleśniki przygotowałam na mieszance mąki pszennej i gryczanej, a w
Czytaj dalej
