Roladki z papryką
Raz na jakiś czas mam ochotę na coś „innego”. Tradycyjne kotlety panierowane są dobre, jednak… co tu się dużo rozpisywać
Czytaj dalej
Kategoria: Mięsa
Kurczak a’la korma
Miłośnicy kuchni indyjskiej i kucharze zaznajomieni w smakach czy przyprawach owej kuchni z pewnością mogą uznać dzisiejszy przepis za „słaby”
Czytaj dalej
Marynowana karkówka
Karkówkę jadamy rzadko. Szczerze mówiąc jedyną, którą naprawdę lubię to tą przyrządzaną na grillu. Ta, była całkiem zbliżona smakiem do
Czytaj dalej
Filety z kurczaka w płatkach migdałowych
Danie, które według mnie uchodzić może za eleganckie. Możemy zaserwować je na uroczysty obiad, lub kolację dla gości. Jedyne o
Czytaj dalej
Piersi kurczaka zapiekane na porach
Dziś chciałabym przypomnieć nieco już zapomniany przepis na pyszne fileciki z kurczaka zapieczone na porach. Najlepsze przepisy wg mnie to
Czytaj dalej
Filet pod selerową pierzynką
Filet z kurczaka bardzo często gości na naszym stole. Nie wymaga wielkich umiejętności, a przy tym można go przygotowywać na
Czytaj dalej
Szaszłyki z kurczaka w słodko-kwaśnej marynacie
Szaszłyki dla mięsożerców. Nie dodajemy do nich nic prócz mięsa z kurczaka, które finezyjnie zawijamy na patyczki. Robi sie je
Czytaj dalej
Roladki drobiowe z płatkami owsianymi
Z pewnością ciekawa alternatywa dla roladek drobiowych, gdyż płatkami owsianymi jeszcze mięsa nie „faszerowałam”. Robię co jakiś czas schab panierowany
Czytaj dalej
