Sałatka w makaronowych muszlach

Makaron nadziany makaronem? Dlaczego nie!

Nietypowy sposób podania sałatki. Wykorzystanie makaronowych muszli jest wg mnie bardzo trafione, a taka sałatka świetnie sprawdza się do zjedzenia „na-raz”.

Z podanej poniżej ilości wyszły mi dwa takie talerze, jak widać na zdjęciu i jeszcze trochę samej sałatki zostało mi luzem.

Do wyboru pozostawiam sposób przygotowania kurczaka – czy gotowany, czy smażony, czy pieczony. Warunkiem jest jednak to, by był on pokrojony jak najdrobniej.

Czytaj dalej Sałatka w makaronowych muszlach

Sałatka drobiowa z kapustą pekińską

Zaciekawiła mnie ta sałatka z dodatkiem kapusty pekińskiej. Do niedawna jedyną sałatką z jej udziałem jaką przygotowywałam była sałatka „Gyros”.

Ta jest równie dobra, choć moim zdaniem najlepsza jest tego samego dnia po przygotowaniu.

Czytaj dalej Sałatka drobiowa z kapustą pekińską

Szaszłyk w kurczaku

O tak przygotowanym mięsie słyszałam już od dawna. Wiele osób z mojego otoczenia robiło je na różne mniejsze czy większe uroczystości takie jak imieniny, komunie czy rocznice ślubu (oczywiście przy odpowiednim zwiększeniu proporcji).

Ja postanowiłam przygotować je w końcu na niedzielny obiad.

Powiem Wam, że wyszły fantastyczne w smaku (nie wspominając o niebanalnym wyglądzie;) ). To na prawdę świetny patent na wykorzystanie filetów z kurczaka w nieco inny sposób.

Na szaszłyki można nadziać wszystko to, na co tylko mamy ochotę, lub to, co mamy pod ręką. Myślę, że każda wersja będzie pyszna.

Nie bójcie się też o patyczek – po przekrojeniu mięska na pół, można się go bezproblemowo pozbyć.

Polecam bardzo.

Czytaj dalej Szaszłyk w kurczaku

Meksykańska zapiekanka

Meksykańska zapiekanka to świetny pomysł na obiad lub ciepłą kolację.

Jest smacznie i bardzo sycąco.

Polecam.

Czytaj dalej Meksykańska zapiekanka

Sałatka z kuskusem, sałatą i kabanosem

Lubicie sałatki na bazie kuskusu? Ja lubię. Najczęściej zalewam go bulionem, bo w takim zalanym jedynie osoloną wodą czegoś mi brakuje. Tym razem do doprawienia kuskusu postanowiłam wypróbować nowość – Vegetę Natur, składającą się z naturalnych składników (suszonych warzyw i przypraw). Efekt finalny bardzo przypadł mi do gustu. Sałatka jest smaczna, prosta i dosyć szybka w wykonaniu. Najlepsza po schłodzeniu.

Czytaj dalej Sałatka z kuskusem, sałatą i kabanosem

Polędwica z dorsza w cieście piwnym z „sosem tatarskim”

Przepis mocno inspirowany Lidlową książką „Ryby są super”. Robiłam taką rybkę już kilka razy i muszę powiedzieć, że wychodzi super. „Sos tatarski” jest w takiej wersji, jaką osobiście lubię najbardziej – sałatkowej;) Jeśli macie swój ulubiony przepis, można skorzystać właśnie z niego, choć polecam Wam wypróbowanie w takim zestawieniu.

Czytaj dalej Polędwica z dorsza w cieście piwnym z „sosem tatarskim”

Ziemniaczana sałatka z kiełbasą i jabłkiem

Kupiliśmy ziemniaki, które po ugotowaniu nie rozpadały się. Uznałam, że świetnie sprawdzą się one w sałatce.

Ta sałatka to jedna z lepszych sałatek ziemniaczanych jakie miałam okazję jeść. Idealne ziemniaki, kiełbasa krakowska, do tego lekko kwaśne jabłka i korniszony… Pysznie… i tylko o cebuli zapomniałam, bo przepis kiedyś tam przeczytałam, a potem robiłam „z głowy”;) ale i bez niej wyszło wyśmienicie.

Zdecydowanie polecam.

Czytaj dalej Ziemniaczana sałatka z kiełbasą i jabłkiem