Muszę powiedzieć, że danie to robiłam z duszą na ramieniu… było w trakcie jego przygotowania kilka komplikacji. Jak to jednak mówią, nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło…. a wyszło pysznie:)
Danie to przygotowałam tylko jeden raz, ale myślę, że będziemy wracać do niego częściej. Mojej Rodzince bardzo smakowało. Początkowo chciałam robić w naczyniu żaroodpornym, ale bałam się, że musiałabym mięso układać w nim na zakładkę, więc wybrałam większą formę. Większa forma oznaczała rozłożenie na dnie większej ilości ryżu… Bałam się, że będzie go za dużo, ale ….. myślicie, że coś zostało?;)
Polecam dla 6 głodnych osób:)
Czytaj dalej Schab pieczony na ryżu