Sałatka Oracza – Gordona Ramsaya

Muszę przyznać, że przepis na tę sałatkę bardzo mnie zaciekawił.

Po spróbowaniu najbardziej zachwycona jestem cebulą. O tak, mogłabym całą ją wyjeść i jeszcze byłoby mi jej mało;) Już kombinuję, by wykorzystać ją do kanapek, do burgerów, jako dodatek do mięs czy innych sałatek.

Sałatka całościowo wyszła ok, ale nie żebym jakoś specjalnie miała się nią zachwycać. Niestety nie miałam rukoli i dałam szpinak. Nie sądzę jednak, iż to miałoby jakoś znacząco wpłynąć na moje zdanie.

Cebula najlepsza – tyle napiszę;):)

Czytaj dalej Sałatka Oracza – Gordona Ramsaya

Mini sucharki imprezowe

Niedawno pokazywałam Wam jak wykorzystać mini sucharki w wersji zapiekanej (przepis o tutaj). Dziś zapraszam na równie pyszną, jeśli nie pyszniejszą wersję w wydaniu na zimno:) Mini sucharki z wędzonym łososiem, serkiem kanapkowym oraz rzodkiewką. Tak niewielka ilość składników potrzebna jest by wyczarować przekąskę, którą zachwycicie gości:) Gwarantuję, że zniknie w mgnieniu oka. Polecam:)

Czytaj dalej Mini sucharki imprezowe

Ryba w śmietanowym sosie

Pyszne, lekkie i letnie danie. Tak powinien smakować piątek:) Duszona rybka, mój ulubiony chrupiący groszek cukrowy i totalne zaskoczenie – rzodkiewki na ciepło.  Całość fenomenalna w smaku. Danie wystarczy podać z młodymi ziemniakami z wody i pyszny jarski obiad gotowy. Zróbcie koniecznie:)

Czytaj dalej Ryba w śmietanowym sosie

Roszponka, rzepa i rzodkiewki

Bardzo dobre połączenie smakowe. Nawet bardzo, bardzo dobre. Podałam do obiadu i nie mogłam przestać się zachwycać. Zachwycałam się tak mocno, że ze smakiem spałaszowałam jeszcze na kolację;) Roszponka i sałata rzymska podane w towarzystwie pokrojonej w paseczki rzepy i rzodkiewek, a wszystko to polane sosem jogurtowo-majonezowym o wyraźnym cytrynowym posmaku. Jako dodatek podałam chipsy parmezanowe, ale nie jest to konieczne. Niby proste, a wyszło bardzo fajnie, bardzo lekko, bardzo warzywnie.

A jeśli spodobała Wam się ta sałatka, odsyłam Was również do TEJ, bardzo podobnej i „chrupiącej” sałatki:)

roszponkarzeparzodkiew4

Czytaj dalej Roszponka, rzepa i rzodkiewki

Ryżowa sałatka warstwowa

I takie sałatki to ja lubię!:) Nawet bardzo. Jest w niej wszystko co uwielbiam.  Mamy więc warstwę ryżu, chrupiącą kukurydzę, równie smaczny, lekko ostry por, jajka, pyszną rzodkiewkę, mini kolby kukurydzy oraz aromatyczny szczypiorek. Do przygotowania sałatki użyjmy dobrej jakości ketchupu, bo i sama sałatka na tym zyska. Polecam bardzo:)

Czytaj dalej Ryżowa sałatka warstwowa

Sałatka z rzodkiewek Siostry Anastazji

Bardzo wiosenna i niezwykle lekka sałatka z rzodkiewek, z ugotowanymi na twardo jajkami, cebulką oraz serkiem wiejskim. Idealna by rozpocząć od niej dzień, lub zakończyć go lekką kolacją.

Czytaj dalej Sałatka z rzodkiewek Siostry Anastazji