Kluski na parze z sosem truskawkowym

Kluski na parze robię od wielkiego dzwonu (to w zasadzie chyba moje 3 podejście do nich), a takie z sosem truskawkowym chodziły już za mną od dawna.

Na szczęście kulinarne zachcianki to te najprostsze do spełnienia, więc … TADAM… zrobiłam kluski na parze;) To fajna propozycja na jarski obiad, zwłaszcza w sezonie truskawkowym:)

Czytaj dalej Kluski na parze z sosem truskawkowym

Szpinakowe ciasto z masą jogurtowo-brzoskwiniową i galaretką

Szpinakowe ciasta nie bez przyczyny cieszą się dużym powodzeniem – wyglądają i smakują bardzo dobrze.

Ja postanowiłam przygotować takie właśnie zielone ciasto z masą na bazie jogurtu naturalnego, brzoskwiniowego musu oraz dodatkiem pokrojonych brzoskwiń i galaretek.

Dla osób z nietolerancją laktozy mam dobrą wiadomość – to ciasto jest też dla Was  – przygotować go możecie z dostępnego na rynku jogurtu naturalnego bez laktozy marki Mlekovita.

Czytaj dalej Szpinakowe ciasto z masą jogurtowo-brzoskwiniową i galaretką

Zielona sałatka z jajkiem i łososiem

Dziś gratka dla tych, którzy lubią lekkie sałatki. Sałatka na bazie zielonych składników: wyrazistej rukoli, awokado i ogórka, z kawałkami wędzonego na gorąco łososia oraz cząstkami jajek.

Sałatka jest bardzo smaczna i wygląda dosyć elegancko. Z pewnością sprawdzi się na różnego rodzaju imprezach czy podczas świąt (aczkolwiek należy pamiętać, że tego typu sałatki dobrze jest przygotować w dniu planowanego podania, choć u mnie nawet na drugi dzień sałatka dobrze smakowała:) )

Czytaj dalej Zielona sałatka z jajkiem i łososiem

Cynamonowe ciasto z jabłkiem

Wspaniałe w smaku i w swej prostocie ciasto. Szybkie i całkiem proste do przygotowania – wszystkie składniki mieszamy ze sobą i to bez pomocy miksera. Ciasto jest wilgotne, mięciutkie, pięknie pachnie cynamonem, a dodatek w postaci kawałków jabłka dodatkowo podnosi jakość tego wypieku. Zresztą nie mogło być inaczej, ponieważ jabłka plus cynamon to para idealna:)

A dla wszystkich miłośników takich połączeń, polecam również i to ciasto.

Czytaj dalej Cynamonowe ciasto z jabłkiem

Musli z jogurtem i dżemem, czyli leniwe śniadanie;)

Dziś bardziej pomysł niż przepis na śniadanie. W takie poranki, gdy za oknem ziąb i mróz jedyne czego pragnę to wrócić pod cieplutką kołderkę. Takie śniadanie w łóżku to byłoby to! Każdy z nas przecież zasługuje od czasu do czasu na chwile słodkiego lenistwa i odpoczynku. Dlatego… przygotujmy sobie szybkie śniadanie z musli i jogurtu naturalnego, a żeby nieco osłodzić całość przełóżmy to dżemem z czarnego bzu, który podnosi odporność, więc w sezonie zimowym jest jak najbardziej wskazany, a potem… wracajmy leniuchować do łóżka;)

U mnie w dwóch wariantach – jeden z płatkami migdałowymi, drugi z owocami – do wyboru/do koloru:)

Czytaj dalej Musli z jogurtem i dżemem, czyli leniwe śniadanie;)