Racuszki z jabłkami (bez drożdży)

Racuchy drożdżowe pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa. Zawsze darzyłam sympatią te placuszki z dodatkiem jabłek. Sama jednak mam problem z przygotowaniem ciasta drożdżowego, dlatego tutaj z pomocą przychodzi mi zawsze ten przepis. Przygotowuje się je błyskawicznie, wystarczy tylko z pomoca miksera przygotować ciasto i wymieszać je z pokrojonymi jabłkami. Potem wystarczy racuszki usmażyć i mamy gotowe racuchy…. prawie jak drożdżowe, a jednak bez drożdży.

racuchy2

Czytaj dalej Racuszki z jabłkami (bez drożdży)